茶與咖啡

茶與咖啡並不僅是飲料而已
有人說他們都是有生命的哦
同一款茶葉不同的人泡出來的味道就不一樣
咖啡也是這樣哦
我喜歡坐在吧台看師傅煮咖啡....
印象最深刻的是一位日本老先生
他煮出來的真的是極品ㄟ
那種專注的神情讓人敬佩
每次看著他用尊重的態度幫客人倒著咖啡的時候
心裡就浮現一些對話....
就是這樣的精神讓咖啡好喝的吧
喝著茶師泡出來的茶也是有這種感覺
一位好茶師除了能將茶烘焙的很好之外
還具備著泡茶的好功力
茶葉在何時展開滲出味道來...他都清清楚楚的
不急不緩的把茶湯呈在米色的杯子裡
讓茶的顏色透出來....
聞著茶香觀賞茶湯的色澤
此時....
覺的當人真好ㄟ

^_^